เห็ดเผาะหรือเห็ดถอบ ถือเป็นวัตถุดิบพิเศษ เนื่องจากหากินได้แค่ในช่วงฤดูฝน นิยมนำมาทำแกงเห็ดเผาะ รสเปรี้ยว กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย ตักเสิร์ฟ แล้วโรยด้วยต้นหอม ผักชี และกระเทียมเจียว ก๋วยเตี๋ยว อาหารประเภทเส้นเมนูโปรดของใครหลายคน โดยสามารถมิกซ์วัตถุดิบ น้ำซุป และท็อปปิ้งเองได้ ที่สำคัญยังสามารถปรุงรสได้ตามใจชอบ หมักกุ้งปรุงด้วย น้ำมันหอย พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว กินอะไรดีวัน... https://fredx628vww4.blogripley.com/profile