Резкият контраст в цвета може да бъде индикация за развала или употреба на твърде много пестициди. Изпечените патладжани се обръщат в тавата отново със срязаната част нагоре. С вилица се прави лек натиск върху повърхността им, за да се направи място за плънката. Плънката се разпределя в подготвените патладжани. без https://kemali926jds1.bmswiki.com/user