Bei Säuglingen ist sie Darmflora hinein den ersten 12 Lebensmonaten noch nicht ausreichend entwickelt ansonsten dann könnten die Sporen - sobald im Honig existent - auskeimen außerdem das Gift produzieren. Kleinkinder guthaben noch keine parat ausgebildete Darmflora, so dass es nach einer schweren Lebensmittelvergiftung – dem Säuglingsbotulismus – besuchen kann. https://honig91122.wizzardsblog.com/31456057/the-ultimate-guide-to-honig-waben